14 Şubat 2012 Salı

uğur böceği kanepelerimiz


Malzemeler:Metin Rengi
-1 paket tost ekmeği

-100 gr peynir
-10 adet kiraz domates
- 5 adet siyah zeytin
- 3-4 dal maydanoz
-1 çay kaşığı zeytin ezmesi veya çörek otu

Yapılışı:
Uğur böceği kanepeler için öncelikle tost ekmeklerini çay bardağıyla yuvarlaklar olacak şekilde kesiyoruz  peynirimizi yine yuvarlak olacak şekilde kesip ekmeklerin üzerine koyuyoruz, daha sonra ortadan ikiye kesilmiş kiraz domatesimizi yerleştiriyoruz. Uğur böceğinin kafasını oluşturmak için çekirdeklerini çıkardığımız zeytinlerin her birini 4’e kesip, her bir parçayı domatesin önüne yerleştiriyoruz. Uğur böceğinin beneklerini oluşturmak için kürdan yardımı ile domates diliminin üzerine zeytin ezmesi sürüyoruz veya çörek otu koyuyoruz. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapıyoruz.....afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder