yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış sanayağ
4 5 kaşık sıvıyağ
2 bardak toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağından biraz fazla fındık (dövülmüş baya minik olsunki kırılmasın kurabiyeler)
çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
al
YAPILIŞI:
sanayağ ve sıvıyağla şekeri yoğuruyoruz şeker eriyene kadar,daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz ve iiyice yoğuruyoruz gıda boyasının rengi çıkana kadar yağlı kağıt serilmiş tepsimize kalpli kalıplarımızla şekil verdiğimiz hamurlarımızı diziyoruz marmelatlılar için bazılarının ortalarını kesiyoruz 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz .....pişen kurabiyelerimizin ortasını kestiklerimizi marmelatla ortası kesilmemiş parçalarla yapıştırıyoruz diğerlerinide pudra şekeriyle süslüyoruz
(çok yumuşak bir kurabiye olmuyor bisküvi gibi oluyor kıtır kıtır :)))) )afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder