14 Şubat 2012 Salı

gevrek simitler


 Malzemeler:

·       1 çay bardağı sıvı yağ
·        Yarım paket (125gr) margarin
·       1 çay bardağı sirke
·       1 tatlı kaşığı tozşeker
·       1 çay kaşığı tuz
·       1 yumurta sarısı (beyazı üzeri için)
·       susam
·       alabildiğince un
·       1 paket kabartma tozu

       Yapılışı:

1.    Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.Küçük halkalar yapılır önce yumurta beyazına sonra susama bulanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
2.    Önceden ısıtlımış 150 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
 ben birde kzımın adınıda yazdım çk hoşuna gitti yavrumun
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder