gevrek simitler

 Malzemeler:

·       1 çay bardağı sıvı yağ

·        Yarım paket (125gr) margarin

·       1 çay bardağı sirke

·       1 tatlı kaşığı tozşeker

·       1 çay kaşığı tuz

·       1 yumurta sarısı (beyazı üzeri için)

·       susam

·       alabildiğince un

·       1 paket kabartma tozu

       Yapılışı:

1.    Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.Küçük halkalar yapılır önce yumurta beyazına sonra susama bulanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.

2.    Önceden ısıtlımış 150 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.

 ben birde kzımın adınıda yazdım çk hoşuna gitti yavrumun

Afiyet olsun...