ARPA ŞEHRİYE SALATASI

arpa şehriyeleri makarna haşlar gibi haşlayıp süzüyoruz daha sonra üzerine taze soğan maydanoz dereotu mısır taneleri sıvıyağ tuz limon pul biber ile beraber harmanlıyoruz bu kadar basit ve lezzetli bir salata çeşididir:)))

DOYURAN PASTA

ÇOK LEZZETLİ BİR PASTA ÖNCELİKLE ONU SÖYLEMELİYİM HARİKA GERÇEKTEN VEDE ÇOK BASİT....

KEKTEN KALAN PARÇALARLA BAYATLAMAK ÜZERE OLAN KEKLERLE DEĞERLENDİRMEK AMAÇLI YAPILABİLİR...

AMA BENİM KEKİM EVDE YOKTU HAZIR BATON KEK ALDIM ÇÜNKÜ YAPMAK İÇİN SABIRSIZLANDIĞIM BİR PASTAYDI....

YAPILIŞI

4 PAKET KAKAOLU BATON KEK 2 PAKET ÇİĞ KREMA YANİ 400 ML 1 DOLU KAŞIK NUTELLA 1 DOLU KAŞIK KAKAO  VE FINDIK FISTIK PARÇALARI PORTAKAL KABUĞU RENDESİ OLDUKÇA MİNİK DOĞRANMIŞ KURU KAYISI VE DAMLA ÇİKOLATA...

BÜTÜN MALZEMELRİ BİR KAPTA BULUŞTURUP YOĞURUYORUZ HAMURU STREÇ FİLM YARDIMIYLA RULO HALİNE GETİRİP DOLAPTA MÜMKÜNSE 24 SAAT BEKLETİYORUZ DAHA SONRADA DİLİMLEYİP DİLEDİĞİMİZ GİBİ SÜSLEYİP SERVİS EDİYORUZ..

AFİYET OLSUN....

http://sedodanlezzetlitarifler.blogspot.com/2012/12/doyuran-pasta.html  bu tarifin aynısıdır bende burdan bakarak yaptım....

KÖSTEBEK VARİ PASTAM :)

4 yumurta

2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
kabartma tozu
vanilya

Kreması:
75 gr. tereyağı
yarım su bardağı un
yarım kaşık nişasta
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 paket vanilya
yarım litre süt

HAZIRLANIŞI:Öncelikle keki hazırlayıp 175C fırında pişirin.
Kek pişerken kremayı hazırlayın: Margarin, un ve nişastayı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun.
Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımları blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.
Kestiğiniz dairelerden birini alıp soğuk süte batırın. Üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirip kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.AFİYET OLSUN.

MİNİ KÖSTEBEKÇİKLER :)

MALZEMELER:

1 adet hazır pasta tabanı kakaolu
1 paket kakaolu crem ole
1 paket sade krem şanti
2,5 bardak süt

YAPILIŞI: pasta tabanlarından su bardağı yardımı ile ufak yuvarlaklar elde ediyoruz crem oleyi krem şantiyi sütle çırpıyoruz daha sonra çırptığımız kremadan minik yuvarlakların üzerine kaşık yardımı ile koyuyoruz en üstünede kalan kekleri ufalıyoruz bu kadarrrr basit ve lezzetli oluyor.....

NOT:kekin taze olması çok önemli tarihlerine bakarak temin edinki en taze keki bulasınız......AFİYET OLSUN.....

eşimin doğum günü pastası

pasta kakaolu muzlu ve çikolata parçalı göründüğü gibide GS konseptli eşim fanatik bir galatasaray taraftarı olduğu için böyle bir sürprizin onu mutlu edeceğini düşündüm iyikide öyle düşünmüşüm eşim çok beğendi güzel bir doğum günü sürprizi oldu tekrar tekrar iyiki doğdun aşkım......(pasta kaplaması ve süslemesi şeker hamuruyla yapılmıştır)

BİSKÜVİ PASTASI

                                                              1 paket kakaolu puding
                                                               3,5 su bardağı süt
                                                                  üst sosu için:

 2 çorba kaşığı un
 1 paket vanilya 

 3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
2 bardak süt
• Ara katlar için pötibör bisküvi

ALMAN PASTASI

‎2 adet yumurta,

1.5 çay bardağı şeker

1 çay bardağı yoğurt

yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ

3 çay bardağı un

1 paket kabartma tozu,1paket vanilya

Kreması için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta,
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
Üzeri için:pudra şekeri
YAPILIŞI:Yumurta ve şekei iyice çırpılır.Yoğurt,sıvıyağı ilave edilip bir daha çırpılır.en son unla beraber k.tozu ve vanilyayı da katıp hafifçe karıştırılır..Yağlanmış kalıba koyup ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.Krema için bütün malzemeler pişirilip soğumaya bırakılır.soğuyan
kek ikiye bölünüp arasına krema yayılır.Kekin üstüne bolca pudra şekeri serpilip servis yapılır.Afiyet olsun

ıspanaklı pasta

MALZEMELER:
3 yumurta
1çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
7 8 yaprak ıspanak yaprağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
kek kıvamına gelecek kadar un

İÇ KREMASI İÇİN:yarım bardak un 1 bardak şeker 1 paket vanilya 3 bardak süt(kıvamına göre süt oranı değişebilir)

ÜZERİ İÇİN:1 su bardağı süt 1 paket krem şanti

YAPILIŞI:yumurta sıvıyağ ve şekeri bir kaba aldım ve ıspanak yapraklarınıda ufak ufak parçalıyarak içine attım bu karışımı blendırdan geçirdim ıspanak yaprakları yok olana kadar (kimisi haşlıyor ama ben öle yapmıyorum bu yöntem hem basit hemde lezzeti arttırıyor)daha sonrada vailya kabartma tozu ve unu ekledim önceden 180 derecede ısıtılmış fırında keki pişirdim.
diğer tarafta iç krema malzemelrini pişirdim pişen ve soğuyan kekimim kenarlarını keserek keki düzelttim(kestiğimiz parçaları atmıyoruz yada yemiyoruz:)))  )ve 2 ye ayırdım kremayı içine döküyoruz keki kapatıyoruz ve en son krem şantiyi üzerine sürüyoruz ayırdığımız kek parçlarınıda üzerine ufalıyoruz afiyet olsun....

nehirin doğum günü pastası

şeker hamuruyla denediğim ilk pastam