27 Şubat 2012 Pazartesi

rulo patates salatası


MALZEMELER:
1kilo patates
1 konserve garnitür
5 6 adet kornişon salatalık turşusu
1 çay bardağı mayonez
1-2 kaşık yoğurt
tuz
maydanoz

YAPILIŞI:
patatesleri iyice haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz bir kapta garnitürleri turşuları mayonezi ve yoğurdu biraz tuzla karıştırıyoruz iç malzeme hazırlanmış oluyor.soğuyan patatesleri tuzla püre haline getiriyoruz püre haline getirdiğimiz patatesi streç film üzerine yayıyoruz dikdörtgen olacak şekilde daha sonra hazırladığımız iç malzemeyi patatesin üzerine yayıyoruz ve streç film yardmıyla patatesi rulo haline getiriyoruz buzdolabında 1 saat beklettikten sonra açıp dilimler halinde keserek servis tabağımıza alıyoruz maydanozla süslüyoruz .....AFİYET OLSUN....


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder