4-5 adet patates
1 yeemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı salça
tuz
karabiber
kimyon
pul biber
7-8 dal maydanoz
YAPILIŞI:patatesleri haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz içerisine biraz sıvıyağ tuz karabiber salça ketçap kimyon ve pul biberi koyup püre haline getiriyoruz.püre haline gelen patateslerimize havuç şekli veriyoruz ve üstlerini hafif parmağımızla bastırarak maydanozları koyabilmemiz için yer yapıyoruz ben bir bölümünü sarımsaklı yoğurtla servis ettim öylede oldukça lezzetli oluyor ......afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder