22 Mart 2012 Perşembe

mor lahana salatası

MALZEMELER:
1 adet mor lahana
ufak bir kase yoğurt
2 diş sarımsak
5-6 kaşık mayonez
konserve mısır(şart değil biz seviyoruz o yüzden kullandım)
tuz

YAPILIŞI:lahanayı ince ince doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz üzerine bir tutam tuz serpiyoruz ve lahanalar yumuşayana kadar elimizle yoğuruyoruz iyice yumuşayan lahanaları sularını sıkarak başka bir kaba alıyoruz ve üzerine yoğurdu mayonezi sarımsağı mısırları koyup iyice karıştırıyoruz.bu kadar kolay ve bir o kadarda lezzetli herkese afiyet olsun

NOT:aynı salatayı aynı usulle beyaz lahanaylada yapabilirsiniz:)))))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder