* 4 yumurta (sarıları ve beyazları ayrı kaplarda olacak)
* 4 çorba kaşığı un
* 1 paket kabartma tozu ve vaniilya
* yarım paket kakao
YAPILIŞI: Karıştırma kabına, şekeri ve yumurtaların sarısını alalım, mikserle çırpalım. Başka bir kapta, yumurtaların beyazını köpük köpük olana kadar çırpalım ve yumurta sarılarının içine yavaş yavaş dökelim. Ayrı bir kapta un vanilya ve kabartma tozunu harmanlayalım harcın içine ilave edelim. Hazırladığımız karışımı, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökelim, kaşık ile tepsinin her yerine dağıtalım. 170 derecelik ısıda, üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen keki sıcak sıcak, yağlı kağıdın yardımı ile rulo yapalım(gevşek olmalı) Yağlı kağıtla sardığımız kekin üzerine ıslattığımız mutfak havlusunu sararlım ve dinlenmeye bırakalım. Havluyu fazla sıkı sarmayınız, aksi takdirde kekin yırtılma riski olur.kek dinlenirken bir tarafta pudingimizi hazırlayalım oda ılınınca kekin içine sürelim ve rulo yapalım kalanınıda üzerine sürdüm ben servis yaparkende ekstradan çikolata sosuda kullanıcam.
not: puantiyeleri de kekin hamuruna kakoyu koymadan önce yağlı kağıda beyaz olan hamurdan kullanarak yuvarlaklar yaptım ve sonra kakaoyu ekledim kek hamuruna puantiyelerin üzerine serdim kakaolu hamuru .
